道の駅しなの

信州柏原の一茶記念館の近くに「道の駅しなの」があります。

景色の良い場所です。

レストランなどもあるのですが、

今回は直売所へ。

お目当ては地元で採れた山菜。これはコシアブラ。山菜の女王。とても美味しいです。

山ブドウの芽。はじめて食べましたが、ほのかな酸味と葡萄の香りがとてもいいです。

ハリギリ。こちらもはじめてでしたが、ほどよい苦みがあり、とても美味しかったです。

いずれも帰ってから天ぷらでいただきました。言葉では表せない幸せを感じます。

からごしょう。地元では馴染みのものだそうです。

山椒の芽。

姫くるみ。いずれも山の恵ですね。

GWということで、駐車場も満車。大変賑わっていました。

一茶記念館にお越しの際には、ぜひおすすめです。

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俳句「古志」主宰

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