魚店亜紗 @長崎駅 2
長崎の旅、
引き続き魚店亜紗です。
長崎駅前の人気店。
人気の理由がよくわかります。
長崎名物ハトシ。
さくっと揚げられており、軽い食感。よりパンを感じるハトシでした。
福壽でいただいたハトシとはまた違って、
お店ごとに個性を感じます。
あさりの酒蒸し。
旬でしたので、身がしっかり詰まっていました。
長崎県産・骨付き鶏もも焼き。
長崎と言うと、なんとなく牛や豚が美味しいイメージを持っていましたが、
鶏肉もジューシーで絶品でした。あらたな気づきでした。
〆のおにぎり。
そしてお造りでいただいたうちわ海老の味噌汁。
命を余さずいただくことができました。
長崎を訪れた際には、また訪れたいお店です。ぜひおすすめです。
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