草場 @錦糸町
去年の夏頃のことになります。
錦糸町の「草場」という韓国料理のお店へ。
何度か訪れているお店ですが、このブログでご紹介するのは初めてではないでしょうか。
下町感のあるアットホームなお店です。
浅漬のキムチ。味はもちろん、漬かりが浅いので食感も良いです。
チーズタッカルビ。
チーズが溶けていない状態で出てきます。
そこからお店の方が仕上げてくださいます。
おそらく本場の家庭的な味なのではないでしょうか。
辛すぎたりということもなく、とても美味しいです。
草場マンドゥ(餃子)。
辛いタレにつけて食べるのですが、
お店の方からはチーズタッカルビをつけて食べることを勧められました。
たしかによく合いました。
続いて海鮮チヂミ。
表面がさくっとした食感で、こちらも美味しいです。
こちらもチーズタッカルビを合わせます。
女将さんが韓国のご出身とのことで、家庭的な雰囲気がとても良いです。
さらに前に食べたカムジャタンなどもとても美味しかったので、
またあらためてご紹介したいと思います。
どうぞよき一日をお過ごしください。
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