鯖の真　＠天神

いかがお過ごしでしょうか。

このところ動き続けていたせいか、

さすがに風邪を引いてしまいました。みなさまもお気をつけください。

１月の福岡の旅の続きです。

水鏡天満宮脇の「博多名物うまかもん通り」にある「鯖の真」へ。

開店前から行列ができる人気店です。（比較的回転は早いです）

ランチは「鯖の一枚焼き定食」のみ。そのため注文の必要はなく、着席と同時にお漬物と、

冷奴が自動的に提供されます。

そして鯖。炭火を使い、絶妙な火加減で焼かれています。

国産の鯖ですが、とても身が厚く、味もとても良いです。

ご飯。食べることに夢中になり、あまり写真が撮れていません。

味噌汁。優しい味わいで美味しいです。

福岡は青魚が美味しいですので、お好きな方には、ぜひおすすめです。

どうぞよき一日をお過ごしください。