Paul Bassett 　＠渋谷

渋谷の続きです。

ヒカリエにあるPaul Bassettに行ってきました。

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏によるエスプレッソ・カフェ。

渋谷駅地下直結なので、外へ出ずに来ることができるのでありがたいです。

COFFEE TREASURE（コーヒートレジャー）。

コーヒーゼリーのパフェ。

ミルクとチョコレートの二種類のジェラートに、餡も入っていて、

和も感じさせ、とても美味しいです。

こちらはベイクド・チーズケーキ。

美しい断面。

癖のない上品な味わいでした。

そして私はダブル・エスプレッソ。

「世界チャンピオンがこだわりぬいた究極のエスプレッソ」とのことですが、

看板に偽り無しです。最高です。

相方さんはロングブラック。エスプレッソにお湯を注いで飲みやすくしたもの。

人気店なので少々待ちましたが、並ぶ価値はあると思います。

テイクアウトで買った焼き菓子もとても美味しかったです。

スクランブル交差点。

平日のせいか、この日は外国人観光客の割合が高かったです。

どうぞ良き一日をお過ごしください。