男鹿半島 @住吉駅

武相荘からの帰り、

地元で飲みました。

男鹿半島というお店です。

その名のとおり、秋田料理のお店です。

席について、まず目に飛び込んできましたので、

さっそく頼みました。

酢橘の果汁がたっぷり絞ってあります。

相方さんはひとまずビール。

お店のオススメ、ハートランドの生。

お通し。ウドとキノコの和物。

揚げ丸茄子のおろしポン酢。

茄子はとろとろ、まさに旬です。

こちらは名物のまぐろ刺しの盛り合わせ。

赤身。よく熟成している感じです。

カジキマグロ。とろけるような食感です。

もちろんトロも。

旬の野菜の天ぷら五種。

野菜で呑めるよろこび。

鶏の味噌漬け焼き。

ふだん私はビールはあまり飲まないのですが、これは最高に合いました。

調子に乗って、鶏のから揚げも。

衣がしっかりしたタイプです。

こちらはぎばさ。アカモクです。

メカブに似ていますが、

より固く、粘りがある感じでした。

〆の稲庭うどん。スーパーで売っている乾麺などとは、まったく別物の美味しさ。

秋田には若い頃、象潟、女鹿、竿燈まつりなど頻繁に足を運びましたが、


このところ長らく訪れていません。

久しぶりに行きたくなりました。

どうぞよき一日をお過ごしください。

0コメント

  • 1000 / 1000